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擀面条的做法

时间:09-28 来源:常识知识 访问次数:76

健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,擀面条的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

1、准备食材

2、将鸡蛋打入面粉中

3、搅拌匀

4、将清水分次倒入面粉,揉成面团,做到三光:手光、面光、盆光,盖保鲜膜放一边饧二十分钟

5、面案上撒玉米面,将面团揉光滑

6、用擀面杖压成厚片

7、卷在擀面杖上,擀开,记得撒玉米面,以防粘连

8、擀成自家喜欢的厚度

9、撒玉米面,像折扇子一样折叠

10、切成自家喜欢宽度的面条

11、将面条抖开,就可以煮了

12、成品图

其实,我们大可不必把烹饪想得过于复杂,还是有很多简单的菜式的,比如擀面条的做法就很简单。

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