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剁椒麻油鸡的做法

时间:12-07 来源:常识知识 访问次数:138

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍剁椒麻油鸡这道菜的做法。

1.原料:鸡肉、剁椒、姜、蒜、麻油。

2.1锅中倒入麻油,放鸡肉炒香。

3.2鸡肉入开水焯下,沥干备用,再倒少许麻油腌下。

4.12放入大蒜。

5.21放入姜片。

6.放盐,蒜、姜与鸡肉一起炒入味。

7.加水没过鸡肉煮。

8.煮开,放入剁椒。

9.再次放麻油,保留香味。

10.汤收汁出锅。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下剁椒麻油鸡

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